洋蔥素(又名槲黃素或五羥黃酮)的抗氧化能力是維他命E的50倍，維他命C的20倍，是數百種生物類黃酮之中抗氧化效果最強的一種，其水溶性分子結構客易被人體吸收，發捍最大的效用。
洋蔥素能紓緩過敏的不適及增強免疫系統，亦有助保護血管內壁免受到破壞，強化心臟及血管健康。

• 紓緩各種過敏及炎症，
• 強化心血管健康，
• 增強免疫系統功能，
• 穩定細胞膜免受自由基侵害，
• 抑制低密度脂蛋白膽固醇(LDL)形成。

天然洋蔥素（又稱槲皮素）是一種活性生物類黃酮，亦是一種強效抗氧化物，存在於洋蔥、紅葡萄、槐樹花等物質當中。美國家得路純天然洋蔥素精華，以高科技抽取純天然洋蔥素，容易被人體吸收，有效平衡免疫力及體內組織胺水平，紓緩過敏不適，疏風止癢，改善皮膚質素，並保持呼吸道暢通健康。洋蔥素能幫助吸收及維持維他命C活性，穩定細胞表層，預防細胞變異。它亦能保護並加強微絲血管彈性，有助維持眼睛、神經系統、心臟及腦部健康。